2011年 04月 10日
キング・ココナッツのジュースを飲み干す! (スリランカ)
f0019856_1634199.gif旅の間、あちこちで見かけたキング・ココナッツ。最終日に飲んでみることにしました。さび付いた自転車の荷台の上で「シュパン!」。(←)大きくなたを振り下ろして真っ二つに割りました。そこに、ストローを挿してチュー。無色透明の果汁で、ほんのり甘く、少しねっとり。喉を洗うように流れ込み、疲れを溶かしてくれるよう。暑いスリランカにはピッタリ♪腹痛の息子が私のストローを横取りして飲んだほど。病気の時の水分補給になるのだとか…。
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自転車にぶら下げられているキング・ココナッツはどれも同じに見ますが、2種類あります。
実が熟した方が20ルピー(16円)、若い方が30ルピー(24円)。
一つずつ飲んでみましたが、後者の方が味も粘り気も薄く、すっきり飲めます。
さらに、地元では白い実を切っておつまみがわりに食べるそう。味はなく、触感はコリコリです♪
これで、スリランカ気分がアップすること間違いなし!!
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by micho7e | 2011-04-10 16:01 | スリランカ
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